BLOG

18日(土)、19日(日) PUBLIC TASTING(無料試飲)を行います。

IMG_3104[1]

【イエメン / ハラーズ / 中深煎り】

ウイスキーや赤ワインを彷彿とさせる香味とチョコレートのような甘みとコクが特徴のイエメン / ハラーズ / 中深煎りの販売を18日(土)より始めます。(オンラインショップも同時発売開始予定)

今回 発売の1週間前に告知させて頂いたのは 他の豆より販売価格が高くなっていることもあり(約1.5倍程度)発売に合わせて18日(土)、19日(日)の2日間 PUBLIC TASTING(無料試飲)を行いたいと思います。時間はそれぞれ午前10時30分から午後12時まで行いますので試飲もして頂ければと思います。

又、今後 新しく入荷した豆を中心に「PUBLIC TASTING」というキーワードで試飲の機会を設けたいと思いますので是非ご利用下さい。

今回入荷したイエメン / ハラーズは本当に少量のため皆様に行き渡らない可能性もありますが イエメンファンの皆様はお忘れなく、又 高品質なイエメンの珈琲をまだ試されたことの無い方はこの機会に是非お試し下さい。

東ティモール / レブドゥ・レテン / 中煎りの販売を始めました。

20150707_01Quirlelo-(21)-2東ティモールの新しい集落の珈琲豆が入荷しました。レブドゥ・レテンはクリーンな飲み口とライムのような明るくきれいな酸味が特徴のコーヒーです。レモングラスを思わせる香りが素晴らしく非常にクリーンなカップでこれからの時期にもぴったりのコーヒーです。

東ティモールの珈琲の麻袋には「Peace Coffee」とプリントされています。21世紀最初の独立国でいまなお不安定な経済状況と雇用の創出という大きな課題を抱える東ティモールにとって、コーヒー豆の生産は重要な産業のひとつで そういった側面にフォーカスされることが多いようですが、本当の価値や魅力は 東ティモールの豊かな土壌で育まれた高品質な珈琲豆であることを是非 実際に飲んで確かめて頂きたいコーヒーです。

ブラジル / コヘーゴ・セコ農園 / 深煎りの販売を始めました。

IMG_3012-2ナチュラル精製の濃厚なコク、かすかな甘みを伴ったビターチョコレートの香味が特徴のブラジル / コヘーゴ・セコ農園 / 深煎りの販売を始めました。ドリップコーヒーとしても、エスプレッソにもお勧めです。もちろんこの時期 アイスコーヒー、アイスカフェオレや水出しコーヒーにしても美味しく頂けますよ。

※ナチュラル精製
チェリー(コーヒーの実)をそのまま天日で乾燥し、その後脱殼し種を取り出す精製方法です。

【GW期間の営業日のお知らせ】

13087722_601301790032398_8965015557161543801_n今週末から始まるゴールデンウィークですが 5月6日(金)を振替定休日とさせて頂きます。土日祝日は通常通り営業しておりますので 皆さまのお越しお待ちしております(^^)

【嬉しいお知らせ!】

logo

Webショップ「crouton – クルトン -」様(コーヒー、紅茶、日本茶、生活雑貨、衣類に至るまで生活関連セレクトショップ)でVOICE of COFFEEのコーヒー豆とコーヒーバッグを扱って頂いております。扱う商品は今後も増えて行くとの事です。どうぞ宜しくお願い致します。

 

お店の紹介文を掲載させて頂きます。
—————————————————–
毎日が楽しくなるような、ホンモノだけを集めてみました。

使えば使うほど、愛おしくなるモノばかりです。

ぜひ、あなたにぴったりの一品を見つけてください。
—————————————————–

http://crouton-netstore.com/

お時間がありましたら是非!

logoB_960px_b

4月22日(金) 15:00からの Kiss FM KOBEの番組 PRIME HITS KOBEでVOICE of COFFEE紹介されます。短いじかですがんぐみ内では店の紹介やイアさんとのやり取りもあります。そして ばんみのホームページには収録の時の様子や たプレゼント情報アップされますので放送一緒にアクセスしてみてください。

(第2の故郷にメッセージを込めて)

 

http://www.kiss-fm.co.jp/

ドリンクメニュー価格改定のお知らせ

logoB_960px_b

                                                                                                                                      2016年3月27日

お客様各位

 

 

ドリンクメニュー価格改定のお知らせ

いつもVOICE of COFFEEをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

高品質生豆の価格が継続的に高騰する中で、当店といたしましては生産の効率化、継続的なコスト軽減努力を重ねてまいりましたが、高品質生豆は今後も上昇傾向が続く見通しであり、経営努力でドリンクメニューの価格を据え置くことが困難であるとの判断に至りました。今後もドリンクメニューの品質を維持し、価値ある1杯をお客様にご提供するため、価格改定を行うことにいたしました。

つきましては、誠に恐縮ではございますが、平成28年4月1日(金)の営業より、ドリンクメニューの価格を改定させて頂きます。何卒諸事情をご賢察のうえご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

なお、当店といたしましても、引き続きさらなる品質向上や業務効率化に努め、なお一層お客様のために尽力していく所存でありますので、今後とも引き続きご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
価格改定日:平成28年4月1日(金)

対象商品                         改定前     改定後
—————————————————————-
ドリンクメニュー全ての銘柄        360円         380円

【期間限定ブレンド】 Spring day -2016- / 中煎り

Spring-day--2016--2 画像当初のリリース予定より遅れてしまいましたが 期間限定の春のブレンドの販売を始めます。春の爽やかな果実の酸味や甘味を中心にフルーティで優しい口当たりのブレンドです。それでいてしっかり奥行きも感じられ 春の和菓子やフルーツケーキともとても相性が良いブレンドに仕上げました。これからの春の行事や行楽に またアウトドアでも爽やかな気候にマッチしたブレンドを是非お試し下さい。※画像はイメージです(^^)

【再開のお知らせ】

4487403233_41e3317187_o-2店主が怪我のため暫くお店をお休みしておりましたが、体調も徐々に戻ってきたことから 店舗及びオンラインショップでの珈琲豆の販売を再開しております。店内でのカフェ利用(テイクアウト含む)に付きましてはもう暫くお待ち下さい。営業時間に付きましても通常より短くなる場合も有ります事をご了承下さいm(__)m