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11月6日(日) 10:30am ~ 12:00pmは PUBLIC TASTING(無料試飲)です。

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【PUBLIC TASTING】エチオピア / イルガチェフェ / ハル / 浅煎り

今度の日曜日はエチオピア / イルガチェフェ / ハル地域のニュークロップのPUBLIC TASTINGを行います。この地域もご多分にもれずイルガチェフェの多様な杏、メロン、マスカットなどの香味といつまでも甘い余韻が残ります。ニュークロップの溢れんばかりのフレッシュな酸味と香味が味わえるこの時期に是非お試しください(^^)

エチオピア / イルガチェフェ / ハル地域のニュークロップが入荷しました。

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10月23日(日) 10:30am ~ 12:00pmは PUBLIC TASTING(無料試飲)です。

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【PUBLIC TASTING】【カフェインレス】コロンビア / ブエサコ / 深煎り

先週 土曜日の発売以来、好評を頂いているカフェインレスのコロンビア / ブエサコ / 深煎りのPUBLIC TASTINGを今度の日曜日にやります。コロンビア南部ナリーニョ県ブエサコで収穫された豆を使い 程よい濃縮感、果実味、濃厚な甘みとコクはそのままでデカフェ処理を行なっております。言われないと分からない程の出来の良さをぜひ無料試飲でお試し下さい。次の日曜の朝も きっと新しいコーヒーの世界が広がりますよ(^^)

【DECAF】COLOMBIA/Buesaco

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COUNTRY:       COLOMBIA
NAME:          Buesaco
LOCATION:      Narinyo
PROCESSING:    Fully Washed
VARIETY:       Castillo, Caturra, Colombia, Typica
VOICE FEATURE: 程よい濃縮感、果実味、濃厚な甘みと深いコクが特徴
ROAST:         FRENCH

* 超臨界CO2方式によるデカフェ処理をしております。

【カフェインレス】コロンビア / ブエサコ / 深煎りの販売を始めました。

img_3380-2コロンビアは、南アメリカ北西部に位置しコーヒーの生産量は世界第4位でアラビカ種だけだとブラジルに次いで第2位の国です。この豆はコロンビア南部ナリーニョ県の農家で収穫されたものです。ブエサコは 程よい濃縮感、果実味、濃厚な甘みと深いコクがあります。超臨界CO2方式によるカフェイン除去を行っておりますので素材の良さを損なうこと無くコーヒーの美味しさを楽しめます。カフェインを気にされる妊婦の方や授乳期の方はもとより、普段からカフェインを気にされている方にも、また美味しいカフェインレスのコーヒーが無いとお嘆きの方にもぜひ試して頂きたいコーヒーです。