プナ・コーヒー

2014-10-02 13.08.56ハワイに行っておられたお客様より 買ってこられた ハワイ プナ・コーヒーを試飲させて頂きました。ハワイと言えばコナ・コーヒーが有名ですが、そのコナ・コーヒーと同じハワイ島のプナ地区で栽培されたコーヒーです。コナよりも豆はぷっくりと大きく 味はコナにも近い柑橘系のさわやかで甘い酸が感じられました。近年、ハワイコナはベリーボーラの影響で生産量が激減していると聞いていますので 貴重なハワイ産コーヒーですね。ごちそう様でした。
※ベリーボーラー:珈琲豆を食べる害虫