コロンビア / エル・タブロン・デ・ゴメス / 中煎りの販売を始めました。

IMG_4423-2コロンビアは、南アメリカ北西部に位置しコーヒーの生産量は世界第4位でアラビカ種だけだとブラジルに次いで第2位の国です。ナリーニョのコーヒー産地は全体に深い谷が走っており、なだらかな平地部分は牧草地が占め、 急峻な深い谷の両斜面にコーヒー畑が広がっています。エル・タブロン・デ・ゴメスは 程よい濃縮感、果実味、甘みがありマイルドさが特徴ですが それでいてしっかりとしたコクもあります。マイルドなコーヒーをお探しの方には 絶対お勧めのコーヒーです。